Il #prestigio di esserci..
#CapodannoRoyale #YamunaClub #CavaDeTirreni #NewLocation
Gran cenone con musica revival, più disco e champagnerie.
✔ Menù cenone 60€
Aperitivo
Entrè di benvenuto.
Antipasto
Insalatina di seppia con rucola, lamelle di cocco fresco e riduzione di balsamico.
Veli di salmone marinato allo zucchero di canna con sale rosa dell' himalaya profumato.
Baccalà sfogliato su letto di salsa pacacelle.
Spiedino di gambero al limone con ciliegina di bufala in tempura.
Primi
Cortecce con salsicce e castagne al profumo di finocchietto selvatico.
Mezzi paccheri con ragù di calamari e capperi di Pantelleria.
Secondi
Filetto di San Pietro in panura verde su vellutata di patate.
Prima della mezzanotte
Zampone e lenticchie.
Dolci tipici natalizi.
Bevande
Acqua; Vino bianco o rosso; Spumante;
* 1 bottiglia di vino e di acqua ogni 4 persone. Menù bambini 30€.
✔ Info
Ivan paglietta 3662088543
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